Заполнитель

«Одесская»

40.00 грн.

Цена указана за полкилограмма, ориентировочная стоимость одной палки колбасы. Поскольку вес варьируется от 0,4 кг до 0,6 кг

Состав:

  • Жилованная говядина высшего сорта (более 60% от общего объема).
  • Полужирная свинина и шпик, придающий продукту нежность.
  • Соль и специи (горчица, черный перец, мускатный орех, паприка и другие).

Указывайте количество штук

Категория:

Описание товара

Название «Одесская» колбаса получила благодаря тому, что её рецептура была разработана в Одессе. А в советские времена колбасные изделия называли исключительно в честь городов, где создавали новую рецептуру.

Консистенция одесской полукопчёной колбасы довольно упругая, фарш равномерно перемешан и содержит кусочки шпика. Цвет и вид на разрезе от розового до тёмно-красного.

Колбаса «Одесская» изготавливается по ГОСТу, состоит из жилованой говядины высшей категории, полужирной свинины и лучшего шпика – хребтового. Консистенция хребтового шпика должна быть довольно плотной. Для производства колбасы «Одесской» по государственному стандарту из специй используется только перец и чеснок

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “«Одесская»”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *